Circle K en Lettonie a trouvé une deuxième vie novatrice pour le marc (résidus) de café grâce à sa collaboration avec la jeune entreprise locale Koffeco et un laboratoire de recherche de l’Université technique de Riga. Ensemble, nous avons conçu un prototype servant d’allume-feu pour usage domestique ce qui a permis de recycler deux tonnes de résidus de café jusqu'à présent.

Les briquettes de café sont non seulement plus écologiques, mais plus efficaces, puisque le marc de café dégage jusqu’à 25 % plus de chaleur durant la combustion et brûle 20 % plus longtemps que la plupart des types de bois. Pour arriver à son produit final, le marc est broyé, transformé à des températures élevées, décomposé et compacté à l'aide d'équipements de pointe.

À chaque étape de la transformation du café, nous recherchons des solutions plus vertes et plus durables. Les sites Circle K en Lettonie vendent plus de 7 millions de verres de café par an, ce qui représente 90 tonnes de résidus de café. En collaboration avec Koffeco, nous pouvons mettre en place la dernière étape du cycle de vie du café durable et recycler le marc de café. Les clients pourront bientôt acheter des briquettes de café dans les grands magasins en Lettonie.

Gatis Pavārs - Directeur, Développement de marché pour Circle K Lettonie

Pour en savoir plus sur notre engagement envers le développement durable et la réduction des déchets, consultez cette section ou notre Rapport sur le développement durable 2021.